Grænar síður

Vogar I - Vogafjós

Vogar
660 Mývatni

Sími:  4633800 4644303
Netfang:  vogar@emax.is
Veffang:  http://www.vogafjos.net

Merki:

Beint frá býli

Beint frá býli er samvinnuverkefni um sölu afurða beint frá býli bóndans á Íslandi. Markmið verkefnisins er að þróa vörumerki og veita bændum ráðgjöf og stuðning varðandi heimavinnslu og sölu. Einnig að miðla upplýsingum um verkefnið til framleiðenda og neytenda í gegnum heimasíðu verkefnisins. Að verkefninu stóðu; Háskólinn á Hólum, Lifandi landbúnaður, Ferðaþjónusta bænda, Landbúnaðarháskóli Íslands, Bændasamtök Íslands og Impra nýsköpunarmiðstöð.

Félagið „Beint frá býli - félag heimavinnsluaðila“ var síðan stofnað í byrjun árs 2008.

Þingeyska Matarbúrið - matur úr héraði

Meginmarkmið matarklasans „Þingeyska matarbúrið - matur úr héraði“ er að stuðla að auknu heildarvirði svæðisins og meiri sjálfbærni þess í efnahagslegu og menningarlegu tilliti. Lögð er áherslu á að þróa, framleiða og kynna vörur og þjónustu sem byggja á Þingeysku hráefni og matarhefð. Þingeyska matarbúrið tekur þátt í samstarfsverkefnum bæði innanlands og alþjóðlegum enda gefi þau tilefni til aukins árangurs eða stuðli með öðrum hætti að framgangi verkefnisins.

Upplýsingar:

Engar upplýsingar skráðar

Vörur og þjónusta:

Tegund bús: Blandað bú – kýr, kindur og landnámshænur. Ferðaþjónusta – gisting, ferðamannafjós.
Til sölu/þjónusta: Svæðisbundinn matur til sölu í sælkerahorni á veitingastað, s.s. hverabrauð, reyktur silungur, hangikjöt, kindakæfa, mozarellaostur, salatostur, silungskæfa, ýmiss konar handverk o.fl.
Tökum á móti: Hópum og einstaklingum.
Opnunartími árs: Gistihús er opið allt árið, nema frá 23. desember til 31. janúar. Vogafjós er opið frá 1. maí til 30. september og á aðventu frá 20. nóvember til 23. desember. Aðrir tímar eftir samkomulagi.
Aðstaða: Gisting í 20 herbergjum með baði og morgunverði, auk veitingaaðstöðu.
Heimagerður matur á matseðli.
Annað: Margar náttúruperlur eru í nágrenni Vogafjóss, t.d. Hverfjall, Grjótagjá, Höfði, Dimmuborgir. Einnig Jarðböðin við Mývatn og Fuglasafn Sigurgeirs í Neslöndum. Tjaldsvæði er í næsta nágrenni. Á svæðinu er boðið upp á skoðunarferðir, t.d. í Herðubreiðalindir og Öskju, Dettifoss, Lofthelli o.fl. Á haustin er hægt að kaupa leyfi til rjúpna- og gæsaveiða.

Staðsetning:

permalink
Engar vörur á Náttúrumarkaði

Náttúrumarkaður

Hvernig versla ég á Náttúrumarkaði?
  • Deildir
  • Karfa
  • Vöruleit
  • Viðmið
  • Skilmálar
Indicator

Tengt lesefni:

Ferðaþjónusta: Gistiheimili [6]

Ferðaþjónusta: Heimsókn á bóndabæ [6]

Ferðaþjónusta: Matsölustaðir [12]

Heimavinnsla: Beinsala [14]

Heimavinnsla: Beint frá býli [14]

Heimavinnsla: Handverk [5]

Heimavinnsla: Hangikjöt [0]

Heimavinnsla: Hverabrauð [0]

Heimavinnsla: Kindakæfa [0]

Heimavinnsla: Mosarellaostur [0]

Heimavinnsla: Ostur [1]

Heimavinnsla: Silungskæfa [0]

Heimavinnsla: Silungur [0]

Heimavinnsla: Smáiðnaður í heimabyggð [5]

Heimavinnsla: Þingeyska Matarbúrið [8]

Landið: Dýralíf [106]

Landið: Norðurland [41]

Matarklasi: Þingeyska Matarbúrið [4]

Menning: List og handverk [32]

Náttúran: Húsdýr í sveit [12]

Samfélagið: Nýsköpun [174]

Grænar síður:

Ferðaþjónusta: Gistiheimili [53]

Ferðaþjónusta: Heimsókn á bóndabæ [1]

Ferðaþjónusta: Matsölustaðir [81]

Heimavinnsla: Beinsala [78]

Heimavinnsla: Beint frá býli [55]

Heimavinnsla: Handverk [11]

Heimavinnsla: Hangikjöt [7]

Heimavinnsla: Hverabrauð [1]

Heimavinnsla: Kindakæfa [3]

Heimavinnsla: Mosarellaostur [1]

Heimavinnsla: Ostur [1]

Heimavinnsla: Silungskæfa [1]

Heimavinnsla: Silungur [7]

Heimavinnsla: Smáiðnaður í heimabyggð [41]

Heimavinnsla: Þingeyska Matarbúrið [19]

Landið: Dýralíf [17]

Landið: Norðurland [21]

Matarklasi: Þingeyska Matarbúrið [19]

Menning: List og handverk [46]

Náttúran: Húsdýr í sveit [41]

Samfélagið: Nýsköpun [155]

Fréttir frá: